quarta-feira, 3 de agosto de 2011
segunda-feira, 1 de agosto de 2011
Símbolo da Nutrição - Curiosidades
Segundo a resolução do CFN N° 343/2004
O símbolo da nutrição, composto pela integração da balança, serpente, trigo e escudo foi determinado pela resolução do CFN N° 343/2004, onde cada item possui um significado:
• A Balança, significando o equilíbrio; o eixo localizado na parte central do escudo; a base e a metade esquerda do eixo da balança, bem como seus pratos são preenchidos na cor verde.
• A Serpente que tem o significado da saúde; o movimento da serpente inicia-se por trás do eixo, prossegue enrolando-se no eixo da balança, de baixo para cima, da direita para a esquerda, repetindo este movimento mais uma vez.
• O trigo tem a significação do alimento; dois ramos de trigo são dispostos fora do escudo,
• O escudo: envolve a balança e a serpente
A cor verde como representativa da profissão de nutricionistas, por representar os cursos da área da saúde.
Referência: http://www.cfn.org.br/novosite/pdf/res/2000_2004/res343.pdf
O símbolo da nutrição, composto pela integração da balança, serpente, trigo e escudo foi determinado pela resolução do CFN N° 343/2004, onde cada item possui um significado:
• A Balança, significando o equilíbrio; o eixo localizado na parte central do escudo; a base e a metade esquerda do eixo da balança, bem como seus pratos são preenchidos na cor verde.
• A Serpente que tem o significado da saúde; o movimento da serpente inicia-se por trás do eixo, prossegue enrolando-se no eixo da balança, de baixo para cima, da direita para a esquerda, repetindo este movimento mais uma vez.
• O trigo tem a significação do alimento; dois ramos de trigo são dispostos fora do escudo,
• O escudo: envolve a balança e a serpente
A cor verde como representativa da profissão de nutricionistas, por representar os cursos da área da saúde.
Referência: http://www.cfn.org.br/novosite/pdf/res/2000_2004/res343.pdf
domingo, 31 de julho de 2011
IMC
O que é IMC?
Classificação para Adultos entre 19 e 59 anos:
IMC (Kg/m2) Diagnóstico Nutricional
<16,0 Desnutrição Severa
16,0 - 16,9 Desnutrição Moderada
17,0 – 18,4 Desnutrição Leve
18,5 – 24,9 Eutrófico
25 - 29,9 Sobrepeso
30,0 – 34,9 Obesidade Grau I
35,0 – 39,9 Obesidade Grau II
> 40,0 Obesidade Grau III
É o Índice de Massa Corporal (IMC), encontrado a partir do peso e altura da pessoa. Utilizado para classificar o estado nutricional de indivíduos adolescentes, adultos, idosos e gestantes. Entretanto este indicador possui suas limitações, pois não permite a avaliação da composição corporal do indivíduo.
Classificação para Adultos entre 19 e 59 anos:
IMC (Kg/m2) Diagnóstico Nutricional
<16,0 Desnutrição Severa
16,0 - 16,9 Desnutrição Moderada
17,0 – 18,4 Desnutrição Leve
18,5 – 24,9 Eutrófico
25 - 29,9 Sobrepeso
30,0 – 34,9 Obesidade Grau I
35,0 – 39,9 Obesidade Grau II
> 40,0 Obesidade Grau III
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